Connu en Afrique du Sud sous le nom de "droëwors". Fabriqué à partir de pur bœuf français, mariné, épicé et transformé en saucisse. Elle est ensuite séchée. Riche en goût avec des notes de noix de muscade et clous de girofle.
Connu en Afrique du Sud sous le nom de "droëwors". Fabriqué à partir de pur bœuf français, mariné, épicé et transformé en saucisse. Elle est ensuite séchée. Riche en goût avec des notes de noix de muscade et clous de girofle.